大人気！リビング寿司！！

マグロとサーモンの握り寿司を体験しました！親方の手順をよく見て、いつも陽気な2人が真面目に丁寧に修行していました！！
まず、シャリの握り！オカラで練習します。慣れてきたら鮨飯を作り握っておきます。
ネタの切り身はこんにゃくで練習してからマグロとサーモンを切ります。包丁の運びも、ネタの載せ方もとても丁寧で優しいお寿司になりました！修了証を親方にいただいて、星一つの初心者寿司屋です^_^
2人ともわさびを入れて美味しくいただきました！！

仲良しガールズはエビ寿司握りに挑戦！！
サーモンやマグロと少し違う握り方をするエビ寿司ですが、２人ともマスターしていました！
赤白おめでたい色のエビが豪華に7貫！！
すごーく美味しそうに食べていました(^O^)

初のかっぱ巻きに挑戦した4年生ボーイも！
巻きものは海苔がシナシナにならないように、素早く巻かなきゃいけないため時間との勝負です！
海苔にごはんを均等に広げ、切った細さの違うきゅうりを同じ太さになるように並べてギュッと巻く！
これまでと全く違う作業で、戸惑いながらも真剣に、丁寧にチャレンジ！がんばりました！

5月も半ば気温も上がって身体に気をつけて過ごしましょう♪♪♪